O NEPerma/UFSC concluiu em outubro de 2021 a formação de mais uma turma através da disciplina “Introdução à permacultura”. Essa foi a primeira edição da disciplina junto ao departamento de Educação do Campo da UFSC. Realizada inteiramente em modo remoto em virtude da pandemia, a disciplina desenvolveu os conteúdos teóricos e práticos de forma virtual.

Turma de 2021/1.

A composição da turma contou com estudantes das graduações em Educação do campo, Design e Geografia. O professor Paulo Fermino Junior, do campus Curitibanos da UFSC, participou como ouvinte e transformou os conteúdos desenvolvidos em um curso de extensão para atender o público externo à UFSC.

Confira alguns depoimentos dos concluintes…

Samanta Barros – Educação do Campo

Permacultura me pareceu ser uma das chaves para seguirmos outro caminho, contrário ao consumismo cego e destruidor, nos trazendo para mais perto de nossa natureza e aguçando a capacidade de olhar e aprender. Apesar de se basear nos caminhos e sutilezas da grande natureza é uma prática humana que através de uma inteligência consegue-se viver tirando o melhor proveito dos recursos naturais sem destruí-lo, assim como tirar proveito do nosso próprio melhor, se conhecer e também aqueles que te rodeiam, fazendo fluir e permitindo que funcione da melhor maneira possível.

Alexandre Ladvig – Design

Assim que cheguei na disciplina a primeira coisa que abri com o grupo era o meu motivo de estar aqui que era a busca de uma alternativa para o que nos está posto. Felizmente minha busca pessoal se achou. Hoje para mim a permacultura é a alternativa para uma vida em completude, alicerçada no cuidado mútuo e no amor. 

Joel de Aviz – Educação do campo

Enquanto estudante de educação do campo e através da disciplina de agroecologia ocorreu o primeiro contato com o assunto permacultura, neste primeiro momento assimilei como forma ecológica de produção de alimentos, devido a necessidade de complementar créditos para a conclusão do curso e a oferta da disciplina, me matriculei na disciplina de Iniciação a Permacultura, nas primeiras aulas, me agradou a didática do professor e o assunto foi ficando mais interessante, várias vezes comentei em aula, a permacultura é muito mais que produção de alimentos, é ideologia de vida, interação respeituosa com o semelhante e com o planeta, ética e princípios, passou a integrar minha vida, além de trazer mais um grande amigo e mestre para meu convívio.

Tomás Sanfelici Coelho – Geografia

Em síntese, a Permacultura é uma ciência que escancara o momento do planeta: a vida não é algo que nasceu e precisou se manter diante do um lugar inóspito. Na verdade, a Terra é um templo da vida e aqui ela  transborda. Em todos os detalhes da superfície do planeta que observamos a vida está florescendo num processo contínuo. E a Permacultura é amor e respeito à vida, sujeição à terra e resgate do conhecimento ancestral. A ganância pelo acúmulo de capital é a doença contemporânea, cuja depressão e apatia física, social e cognitiva são meros sintomas. Pois bem, a vida traz soluções para tudo – Permacultura é antídoto para a patologia do homem que se afastou da terra. Este homem de negócios, perdido em posses e gráficos financeiros, está prestes a pular do edifício pois o seu viver já não tem beleza. Por sorte o povo sem dinheiro tem a poesia. E a Permacultura é uma forma de poesia.

Margarida Messiano dos Santos – Educação do Campo

Em poucas palavras quero dizer que a permacultura é uma alternativa real de planejar projeto de cultivo consciente e mudar a forma como estamos vivendo a vida sociedade e os consumo. ela interage sua filosofia de trabalho com, e não contra a natureza unir os conhecimentos e pratica agrícolas ancestrais tradicionais com planificação, e construção de ambientes humanos que baseando em ecossistemas naturais buscam estabelecer uma relação de harmonia com planeta e as pessoas etc. Pra mim permacultura, seria eu poder viver do meu jeito sem pensar no capitalismo. Perma, é um exemplo de diversidade como na sua aula que cada um puderam relatar o seu estilo de vivencia e experiência.

Rubens Abilio Laureano – Educação do Campo

Não conhecia a terminologia Permacultura até olhar a grade das disciplinas em que eu iria me matricular, de todas, sem exceção, foi a que mais me chamou atenção, a meu ver, essa disciplina é a própria educação do campo e para o campo! Permacultura é a possibilidade de pensar criticamente, alternativas reais de mudar a forma como estamos vivendo, e possibilidades de garantir qualidade de vida para nós e para as futuras gerações. Os princípios da permacultura afirmam que as necessidades humanas estão ligadas a soluções sustentáveis, sempre levando em consideração o equilíbrio entre os ecossistemas e o respeito ao próximo. Os conhecimentos relatados em todas as experiências e o espectro de possibilidades e soluções torna essa ciência ainda mais atrativa!

Dulcemar Emilia Borges – Educação do Campo

A permacultura fez com que eu tivesse um olhar diferenciado para tudo, terra, alimento, planeta, pessoas, ela trouxe e uniu para o meu dia a dia o conhecimento, junto com a ciência, o estimulo para o trabalho junto a natureza, o ambiente sustentável, que possamos prover as necessidades humanas básicas e as infraestruturas que as apoiam, com isso verificamos sua própria evolução e que nos dão resultados positivos.

Nesse episódio o Permacultura em prosa visita o casal João e Glauce, que viveram uma noite de evento extremo com o fluxo de detritos que ocorreu no dia 16 de dezembro de 2020 em Ibirama – Santa Catarina. Na prosa, o casal fala como foi passar pela experiência de um evento extremo, sobre os ensinamentos e como isso influenciou na tomada de decisões do planejamento permacultural do sítio.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

No próximo semestre (2021/2) a disciplina “Introdução à permacultura” será ofertada através do ensino remoto. Na matrícula, entre 30 de setembro e 4 de outubro os alunos interessados em cursá-la, deverão buscar pelo código EDC1476. A disciplina não possui pré-requisitos e está aberta a todos/as educandos/as da UFSC. Servidores docentes e técnicos que desejarem cursar como ouvintes deverão entrar em contato através do e-mail Ouvintes externos devem procurar por ações de extensão, como o Curso de Fundamentos da Permacultura.

Seguindo a lógica de seleção, o sistema de matrículas da UFSC priorizará os alunos do curso de Licenciatura em Educação do Campo e depois aqueles vinculados a outros departamentos.

As aulas ocorrerão de forma mista incluindo momentos assíncronos e síncronos nas tardes das quartas-feiras. Estão previstas duas aulas assíncronas que trarão roteiros de campo em substituição às aulas práticas que não poderão ser realizadas em virtude do distanciamento social.

Em outubro de 2021 será oferecido o curso de extensão sobre os fundamentos da Permacultura, totalmente on-line, com videoaulas assíncronas e roda de conversa síncrona (ao vivo) nas terças-feiras das 18 as 19h. O curso iniciará no dia 12 de outubro e tem programação para oito semanas de atividades, encerrando dia 30 de novembro. Haverá emissão de certificado para os participantes.

As inscrições foram realizadas de 08 a 24 de setembro.

Lista de selecionados Curso Permacultura 2021

É necessário a confirmação da vaga em até 48 horas pelo e-mail

Nesse episódio, o Permacultura em prosa visita o Sítio Igatu, unidade de vida de uma família em São Pedro de Alcântara/SC. A unidade de vida nasceu em 2010 a partir da necessidade de reconexão de Arthur e Grasiela com a natureza.  Hoje, cultivam alimentos, água e crianças saudáveis.

Na entrevista o casal traz um histórico de suas primeiras ações permaculturais no Sítio Ecoextrema em Porto Alegre, passando pelas estratégias de planejamento do espaço do Sítio Igatu e sobre como a área se tornou um espaço de experimentos do NEPerma/UFSC, indo até às relações comunitárias em uma pequena cidade.

Conheça um pouco mais sobre o Sítio Igatu assistindo a mais esse episódio.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

Nesse episódio o Permacultura em prosa visita o Sítio Silva, unidade de vida da família homônima que é referência em permacultura Santa Catarina/Brasil. A unidade de vida nasceu em 2002 a partir da confiança da família nos processos de produção de alimentos e convívio harmônico com a natureza. A cada palavra, Jorginho nos traz o desafio de pensar uma nova realidade de vida, pautada nas éticas da permacultura.

Nós do NEPerma/UFSC somos muito gratos em ter a família como parceira no ensino de tantas e tantas turmas de estudantes que participaram do curso de planejamento em permacultura conosco desde 2012. Com esse relato  esperamos contribuir com uma vida longa a esse belo e respeitado trabalho.

Para conhecer o Sítio Silva (quando acabar a pandemia), visite o site da Acolhida da Colônia.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

Nesse episódio, o Permacultura em prosa visita à Estação de permacultura Moinhos de Luz em Rio Fortuna/SC, onde vive a família Souza, que se dedica a agricultura agroecológica e permacultura. A conversa com o jovem casal Reinal do e Stefanie nos traz um pouco sobre como é a rotina de vida de uma família que vive a lógica da permacultura.

A Estação Moinhos de Luz nasceu da vontade de colocar em prática uma proposta de mudança no modelo de produção agrícola. Utilizando a permacultura e agrofloresta, em 2014 a produção começou procurando aumentar a sustentabilidade da propriedade, reviver o solo e manter uma relação saudável com a natureza gerando renda para a família.

Assista outras conversas do Permacultura em prosa.

A permacultura por Júlia Feijó.

No próximo semestre a disciplina “Introdução à permacultura” será ofertada através do ensino remoto. Na matrícula entre 20 e 24 de maio os alunos interessados em cursá-la deverão buscar pelo código EDC1476. A disciplina não possui pré-requisitos e está aberta a todos/as educandos/as da UFSC.

Seguindo a lógica de seleção, o sistema de matrículas da UFSC priorizará os alunos do curso de Licenciatura em Educação do Campo e depois aqueles vinculados a outros departamentos.

As aulas ocorrerão de forma mista incluindo momentos assíncronos e síncronos nas manhãs dos sábados. Estão previstas duas aulas assíncronas que trarão roteiros de campo em substituição às aulas práticas que não poderão ser realizadas em virtude do distanciamento social.

Yasmin Monteiro e Arthur Nanni trazem uma prosa sobre permacultura e sua relação com o desenvolvimento da segurança alimentar e nutricional. Como a permacultura pode ser aplicada na produção, processamento, comercialização, consumo e descarte de alimentos para gerar ciclos de vida, ao invés de cadeias lineares de produtividade? O papel da sociobiodiversidade e das redes autogestionáveis na garantia do direito à alimentação adequada, saudável e sustentável. Acompanhe conosco as éticas e os princípios da permacultura utilizados em experiências exitosas de soberania alimentar ao redor do mundo. A conversa foi gravada para ser apresentada na 3ª edição do Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde.

O projeto Permacultura em prosa é uma iniciativa de extensão do NEPerma/UFSC e da Rede NEPerma Brasil em parceria com o Departamento de Educação do Campo da UFSC. Assista outros episódios em nosso canal no YouTube.

O Permacultura em prosa traz Jefferson Mota e Arthur Nanni em uma prosa sobre uma nova metodologia de ensino sobre Sistemas Agroflorestais a partir de uma ferramenta lúdica – porém sem deixar de lado a “complexidade” existente em sistemas agroflorestais. Desenvolvida a partir das observações e práticas do agrônomo, o sistema Agroflorestiha compreende uma dinâmica forma ensino e aprendizado, que permite compreender arranjos de produção de alimentos visando a estabilidade agroecológica por meio da diversidade de espécies que podem ser colhidas num espaço de tempo entre 1 mês a até 20 anos ou mais.

O projeto Permacultura em prosa é uma iniciativa de extensão do NEPerma/UFSC e da Rede NEPerma Brasil em parceria com o Departamento de Educação do Campo da UFSC. Assista outros episódios em nosso canal no YouTube.