Permacultura | Permaculture

A escola é uma explosão de criatividade em todos os cantos.

“Olhei para a rua e vi um bolo de crianças. Era briga na certa. Ao aproximar me deparei com o inesperado, o grupo estava auxiliando uma jararaca a atravessar a rua”.

Passagens como essa passaram a ser parte do cotidiano da escola Visconde de Taunay com o desenvolver do projeto Escola sustentável, conta a professora Jeane Pitz Pukall, coordenadora da ação que acabou se transformando em sua pesquisa de mestrado.

Na última quinta, o projeto de extensão Permacultura na escola, desenvolvido pelo NEPerma em parceria com a Escola de Ensino Básico Gama Rosa de São Pedro de Alcântara, esteve em visita à Escola municipal Visconde Taunay, situada em Blumenau/SC. A proposta da iniciativa foi conhecer melhor o projeto Escola sustentável, desenvolvido desde 2011 com o intuito de ampliar a educação ambiental através de um modelo baseado nas éticas e princípios de planejamento da permacultura.

O projeto foi reconhecido e premiado com destaque nacional e internacional. Segundo Jeane, seu êxito está alicerçado no empoderamento dos educandos ao longo do processo de implantação, manejo e gestão das ações desenvolvidas no ambiente escolar com a participação intensa da comunidade local.

Equipe de professores visitantes com a professora Jeane.

De fato, a equipe de professores da Escola Gama Rosa que foi conhecer a experiência da Visconde de Taunay maravilhou-se ao entender como processos de ensino participativos podem contribuir para a formação plena dos educandos. Segundo Jeane “a permacultura permite ir muito além da educação ambiental. Com ela é possível formarmos cidadãos éticos e críticos através do empoderamento coletivo.” Afirma ainda “as crianças estão agora mais empáticas, altruístas, críticas e, com certeza, mais empoderadas.”

A equipe de professores da Escola Gama Rosa trabalhará agora a sensibilização dos demais colegas para seguir desenvolvendo o projeto “Permacultura na escola” em São Pedro de Alcântara/SC.

Em 22 de maio, a turma visitou os espaços de manejo dentro do Centro de Ciências Agrárias pelo projeto HOCCA (Horta Orgânica do CCA), orientados através dos membros do projeto Luany, Lucas, Luiz Paulo e do agrônomo Jefferson Mota.

Turma da permacultura em visita técnica à HOCCA.

A aula teórico-prática sobre Permacultura Urbana e as PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) contemplou um circuito de visitação desde o Laboratório de Irrigação e Agricultura Urbana com a Aquaponia, que desenvolve pesquisas com a produção de peixes e hortaliças em sistema fechado onde a água circula na horta móvel de produção de hortaliças em caixas plásticas. A visita seguiu para identificação das PANC do Sistema Agroflorestal Agroecológico, junto ao antigo campo de futebol, identificando aproximadamente mais de 20 espécies alimentícias não convencionais. Houve ainda a demonstração de técnicas de agricultura tropical com viés na valorização dos conhecimentos dos povos originários para produção de alimentos e adubo num mesmo local. A parte prática ocorreu na horta mandala com a revitalização de canteiros e manejo do bananal.

Texto: Jefferson Mota

Revisão: Marcelo Venturi e Arthur Nanni

Zonas energéticas no planejamento.

Em 2019/1 vai acontecer mais uma edição da disciplina Introdução à permacultura, que possui o mesmo currículo e carga horária de um Curso de Planejamento Permacultural (Permaculture Design Course – PDC). No próximo semestre, o PDC contará com 11 instrutores entre permacultores professores, técnicos, praticantes e agricultores convidados.

Estudantes que não conseguiram vaga, mas efetuaram a matrícula no CAGR, deverão participar dos 2 primeiros encontros para tentar ocupar uma das 8 vagas adicionais que serão definidas ao final do segundo encontro (2ª semana). Para pessoas externas à UFSC, o procedimento é o mesmo e, se sobrarem vagas, haverá sorteio para ingresso de participantes sem o vínculo institucional.

Os encontros acontecerão na sala 331 do CFH nas tardes das quartas.

Todo o conteúdo da disciplina estará disponível para livre acesso até agosto de 2019.

Gostou dessa iniciativa? Gostaria de ver mais permacultura em universidades? Assine nosso abaixo-assinado para criação de cursos de graduação em permacultura.

14ª turma certificada pelo NEPerma/UFSC

Concluída a etapa de formação de mais uma turma de permacultores, que foram certificados pela UFSC. Alunos de diversos cursos de graduação da universidade puderam compartilhar suas experiências e aprender com outros ao longo desse segundo semestre de 2018.

A disciplina contou com a colaboração de 13 instrutores, incluindo professores, servidores técnicos, ex-alunos, agricultores e praticantes da permacultura. Essa dinâmica de ensino vem reforçando a linha de ensino aplicada pelo NEPerma/UFSC desce 2012, quando houve a oferta da primeira edição da disciplina e cuja história está sendo contada no Livro Ensinando Permacultura, que logo deverá estar pronto.

Somadas a essas edições da disciplina, iniciativas de extensão como os cursos do projeto Terra Permanente, Permachico e o PDC para a academia, já certificaram mais de 250 pessoas para desenvolver ações, projetos e iniciativas utilizando a lógica e a filosofia de planejamento da permacultura.

O NEPerma prevê uma nova edição da disciplina para o primeiro semestre de 2019. Atente para o período de matrículas e busque o código GCN7938 para vir também compartilhar do seu tempo conosco.

Depoimentos

Pedro Menin – Design

A permacultura, pra mim, é uma filosofia de vida, um caminho a ser seguido. Aprendi nesse curso muito mais do que técnicas de plantio, construção ou tratamento de resíduos. Aprendi o que é ética, o que é respeitar a natureza e devolver a energia que recebemos da nossa Terra. Quando despertamos para essa realidade, fora da zona de conforto da rotina do sistema social, econômico e cultural em que vivemos, começamos a repensar melhor nossos atos, nossas aspirações e nossas reais necessidades. Gostei muito de vivenciar e aprender isso com esse grupo da permacultura. Conheci pessoas muito legais e vejo cada vez mais esperança para a espécie humana.

Josanne Pinheiro – Antropologia

Permacultura para mim, depois de fazer o PDC, é uma escolha de vida. É optar por essa escolha, embora não haja regras rígidas para ser Permacultor, é se colocar em defesa do planeta Terra. É entender que, como pessoas, temos a capacidade de utilizar as energias, construir espaços para moradia, produzir nosso próprio alimento, mas, acima de tudo, respeitar os movimentos do planeta. Não é se isolar do mundo e tornar o seu espaço de morada um santuário intocado. Ao contrário, permacultura é atuação, é encontrar soluções de inclusão das pessoas com a natureza, de uso consciente dos recursos.

Frederico Piovesana – Geografia

Considerando todo o conhecimento e experiências vividas neste semestre, assim como a bagagem e expectativas de vida que tenho, a permacultura vem como um caminho possível de ser seguido para uma maior autonomia baseada na interação harmônica entre as necessidades humanas e sociais com a natureza e seu potencial energético.Vejo a permacultura como uma troca pacífica e lenta, porém, essencial e permanente, entre um sistema de exploração em decadência para um sistema anárquico que coloca o ser humano como um grande mestre e guardião da vida no Planeta Terra.

O NEPerma/UFSC, em conjunto com outros Núcleos de Estudos em Permacultura, que constituem a Rede NEPerma Brasil, estão articulando a campanha Permacultura na Universidade, que visa entender a demanda de pessoas interessadas e promover a criação de cursos de graduação em permacultura em instituições federais de ensino superior. A campanha traz alguns vídeos curtos que compartilham a opinião de docentes e técnicos administrativos das universidades acerca da proposta.

A pessoa que deseje fortalecer essa causa, precisa assinar o abaixo-assinado. Se você é uma delas, apoie esta iniciativa!

Se você chegou até aqui, mas ainda tem dúvidas sobre o que é permacultura, assista este vídeo.

Leia o Manifesto da Rede NEPerma Brasil para criação de cursos de permacultura em universidades.

Aula de campo no sítio Igatu.

Em 2018/2 vai rolar mais um edição da disciplina Introdução à permacultura, que possui o mesmo currículo e carga horária de um Curso de Planejamento Permacultural (Permaculture Design Course – PDC). No próximo semestre, o PDC contará com 13 instrutores entre permacultores professores, técnicos, praticantes e agricultores convidados.

Neste período de matrículas procure pelo código GCN7938 – Introdução à permacultura e efetive sua matrícula, mesmo que o sistema acuse “sem vagas”. Os encontros ocorrerão nas tardes das terças-feiras e um total de 8 vagas adicionais serão definidas ao final do segundo encontro (2ª semana).

Estudante da UFSC deve efetivar sua matrícula na disciplina e comparecer nos dois primeiros encontros para acompanhar a definição do preenchimento das vagas. Para pessoas externas à UFSC, o procedimento é o mesmo e, se sobrarem vagas, haverá sorteio para ingresso de pessoas sem o vínculo institucional.

Visita da turma de 2017/2 a Ecovila São José em Florianópolis.

Em 2018/1 vai rolar mais um edição da disciplina Introdução à permacultura, que possui o mesmo currículo e carga horária de um Curso de Planejamento Permacultural (Permaculture Design Course – PDC). Oferecida desde 2012, a disciplina vem a cada semestre trazendo mais permacultores instrutores para tornar a formação cada vez mais plural.

Neste período de matrículas procure pelo código GCN7938 – Introdução à permacultura e efetive sua matrícula, mesmo que o sistema acuse “sem vagas”. Os encontros ocorrerão nas tardes das terças-feiras na sala CFH-302 e um total de 8 vagas adicionais serão definidas ao final do segundo encontro (2ª semana).

Estudante da UFSC deve efetivar sua matrícula na disciplina e comparecer nos dois primeiros encontros para acompanhar a definição do preenchimento das vagas. Para pessoas externas à UFSC, o procedimento é o mesmo e, se sobrarem vagas, haverá sorteio para ingresso de pessoas sem o vínculo institucional.

A 12ª turma. Jonas, Aline, Cibele, Jonathan, Grabiela, Mayara, Francisco, Alexandre, Julia, Fabricio, Amanda, Gabriel, João Pedro, Bianca, Larissa, Ranieri, Jonas e Daniel. Os instrutores permacultores Arno, Piteco, Marcelo e Maria Helena que acompanharam a certificação da turma.

A 12ª turma de permacultores certificados pelo NEPerma no semestre de 2017/2, mostrou mais uma vez que estudantes de diferentes cursos de graduação da UFSC, estão buscando na permacultura, respostas para uma formação em nível superior, que seja capaz de formar pessoas plenas, através do empoderamento proporcionado pela inter-multidisciplinaridade da permacultura.

Um total de 11 instrutores compartilharam participaram da certificação desses 18 novos permacultores, cujo  número revela que a maior parte dos estudantes que nela ingressam, a concluem com êxito, mostrando a importância de sua inserção nos currículos profissionais.

Como de praxe, colhemos alguns depoimentos a respeito das impressões a respeito da permacultura. Confira abaixo.

“A permacultura veio num ótimo momento, tanto da minha vida quanto do meu curso. Foi uma das melhores coisas desse semestre. Pude ver e viver coisas, pessoas e situações diferentes e agradáveis. Agora tenho mais consciência e conhecimento de algo que já admirava.

Com os ensinamentos que foram passados e os que ainda vou adquirir sobre essa bela arte de educar para uma vida mais harmônica, pretendo seguir estudando, pesquisando e aplicando os conhecimentos da permacultura  ao longo da minha vida. Quero poder passar adiante os aprendizados e fazer com que as pessoas a conheçam.

Vejo a disciplina com ótimos olhos ainda mais nessa ideia interdisciplinar com pessoas de vários cursos e conhecimentos diferentes.”

Amanda Vita – Geografia

Ao meu ver a permacultura é parte de uma cultura que enfatiza o respeito à natureza, que promove problematizações e reflexões sobre a forma como lidamos com a própria vida e com tudo o que está ao nosso redor. Tal cultura permanente e transformadora me remete a algo que considero como um resgate de relações que estão cada vez mais comprometidas pelos interesses das forças dominadoras. Sendo também um caminho que nos aponta a possibilidade de contar com uma condição de vida mais digna e de qualidade num futuro próximo.Através dela é possível pensar sobre a forma como estamos ocupando nosso lugar neste planeta e, através do exemplo e de práticas sustentáveis estabelecer acordos com com uma realidade diferente da qual nos é imposta. Com a permacultura eu percebo uma realidade cada vez mais perpassada por potências de vida e abundância, uma experiência que põe em evidência o equilíbrio e a harmonia do ser humano com os recursos naturais, com o outro e consigo mesmo.

O curso é excelente! Penso que deveria ser uma disciplina obrigatória em todos os cursos da universidade, das escolas e de todos os espaços informativos possíveis, um conhecimento básico que deveria alcançar a maioria das pessoas da nossa sociedade.

Cibele Marques – Psicologia

“A permacultura, de forma simplista, é uma forma de rever as próprias atitudes perante o mundo, agredindo cada vez menos o meio ambiente e cuidando das pessoas. Sendo assim, garantindo sustentabilidade do planeta e da vida humana para as próximas gerações.

A permacultura vai me orientar em diversas ações para as próximas etapas da minha vida, evitando cada vez mais o desperdício e a degradação dos recursos naturais.

Sou grato por todas as informações compartilhadas, pois até o momento, em toda minha vida acadêmica,  nunca se discutiu tantas soluções para problemas ambientais e sociais.”

Jonathan Santos – Geografia

Turma de colegas novos permacultores. Suzana, Jorge (instrutores), Luiz Gustavo, Willian, André, Erick, Marcelo (inst.), Arthur (coord.), Ariane, Marírlia (Pedro), Leonardo, Maria Helena, Filipe, Renata, Marcelo, Luana, Manuela, Júlia (inst.) e Rosilene.

O NEPerma concluiu na última sexta o primeiro curso de planejamento em permacultura (PDC), voltado para professores e servidores técnicos de apoio ao ensino de instituições de ensino superior.

Um total de 14 novos permacultores foram certificados pelo professor permacultor Arthur Nanni, que coordenou a equipe de permacultores constituída por Marcelo Venturi, Arno Blankensteyn, Lucas Espírito Santo, Renata Palandri, Yasmin Monteiro, Jorge Timmermann, Suzana Maringoni e Júlia Lahm. O curso contou ainda com a participação do médico César Siomionato e suporte de logística do permacultor Pedro Buss.

O objetivo inicial desse curso era estabelecer uma rede interna à UFSC de professores que simpatizam com a permacultura. Porém, devido a procura de colegas de outras instituições de ensino superior, o curso passou a atender também esse público, como foi o caso do professora Manuela Pereira, da UFFS. Além dela, o curso contou também com professores da UFVJM, UFOP, IFSP e UNIPAMPA.

Participantes na prática de reconhecimento de zonas energéticas no Sítio Igatu em São Pedro de Alcântara. Foto: Rosilene Pereira.

Num total de 80 horas de duração, o curso possibilitou mostrar aos colegas os fundamentos científicos, a lógica e aplicabilidade da permacultura para a formação de pessoas plenas. O projeto final de planejamento em permacultura desenvolvido pelos participantes, envolveu a definição de um currículo ideal para formação de permacultores em nível de graduação e o projeto de um espaço universitário para abrigar um futuro curso de graduação em Permacultura na UFSC, pensado na forma de um elemento, que incluiu a análise de necessidades, características e funções de tal curso de graduação.

Dentre os resultados do curso pode-se destacar a criação de uma rede brasileira de Núcleos de Estudos em Permacultura, sendo o NEPerma/UFSC o encarregado de sua articulação e a decisão de criação de um periódico científico.

Por fim, a equipe do NEPerma/UFSC decidiu ofertar um curso de PDC a cada dois anos. Dessa forma, está previsto para julho de 2019 uma nova edição a ser ancorada por Marcelo Venturi.

Vimos por meio dessa informar que, em decorrência de um erro de digitação por parte da administração, a disciplina GCN7938 foi aberta para matrículas no CAGR com mais vagas que o tradicionalmente disponibilizado (12).

A disciplina é ofertada desde 2012 pelo Núcleo de Estudos em Permacultura, com prioridade de matrícula para os cursos de geografia e ciências biológicas, que a possuem oficialmente em suas grades curriculares. A pedagogia utilizada na disciplina permite apenas esse pequeno número de estudantes em sala de aula e nas atividades de campo previstas.

Dessa forma, abaixo são relacionados os alunos efetivamente matriculados (12) e aqueles que estão em lista de suplência para esta primeira fase de matrículas. A esses alunos suplentes e demais interessados informamos que é necessária a participação nas duas primeiras aulas, para aumentar as chances de efetivação da matrícula. A primeira aula ocorrerá no dia 8 de agosto às 13:30h. A sala de aula ainda será definida e logo será informada no site www.permacultura.ufsc.br.

Informamos ainda que maiores esclarecimentos podem ser obtidos pelo e-mail